Ovo su namirnice čija je kora bogata vitaminima
Objavljeno: 2. 12. 2014 u 16:02h
Povezane vijesti
Povrće i voće bogato je hranjivim nutrijentima, a još više vitamina skriva njihova kora.
Važno je samo da namirnice nisu prskane pesticidima i da su organskog porijekla.
Krompir
U njegovoj se kori krije i do 20 odsto ukupnih vitamina kao što je vitamin B. Možete ga pripremati kao pola pečene u rerni.
Patlidžan
Koža patlidžana obiluje fitonutijentima, nasuninom koji sprečava oštećenja stanica koja mogu biti posljedica starenja ili bolesti. Može ga se puniti mješavinom povrća i peći u rerni.
Krastavci
Kora krastavca bogata je antioksidansima i vlaknima koji jačaju imunitet, sprečava zatvor i blagotvorno djeluje na zdravlje probavnog sistema. Krastavce možete koristiti u salati ili kiseliti.
Mrkva
Mrkvu treba dobro oprati i može se jesti, poručuju nutricionisti. U njenoj se koži kriju antioksidansi i vitamin A koji čuvaju vid, zdravlje kose i noktiju, a studije su potvrdile da smanjuju rizik od raka.
Jabuke
U kori jabuke skrivaju se kvercetin, vitamin C i triterpenoidi, spojevi koji djeluju antikancerogeno. Studije su potvrdile da jedenje jabuke s korom olakšava probleme s disanjem, produžuje osjećaj sitosti i štiti memoriju.
Izvor: Agencije
Nema komentara
Sakrij sve komentare
Prikaži komentare
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.
