Trik koji ćete obožavati: Ohladite vino za tri minuta
Objavljeno: 29. 8. 2018 u 20:20h
Povezane vijesti
Ako volite da pijete vino, oduševiće vas ovaj trik pomoću kojeg možete ohladiti vaše omiljeno piće za samo tri minuta.
Toplo vino vam po ovim vrućinama sigurno ne bi odgovaralo, a nemate strpljenja da čekate da se ohladi? Somelijer Brajan Meklintik podijelio je sa svima odličan trik.
“Napunite posudu hladnom vodom, pa dodajte leda i soli. Teško je reći koliko tačno soli, pa neka to bude proizvoljna količina. Dodavanje soli ubrzava snižavanje temperature, tako da će se vino mnogo brže ohladiti” – tvrdi somelijer.
Ovaj trik djeluje tako što so smanjuje temperaturu smrzavanja vode, što znači da voda postaje hladna kao led, ali se ne steže.
Znamo, reći ćete “zašto jednostavno ne stavimo flašu u zamrzivač na par minuta”, ali ovaj trik poznatog somelijera je još bolji jer tečnost bolje prenosi toplotu, odnosno hladnoću nego što to može vazduh.
Dakle, led treba da rashladi vodu, koja hladi flašu, a dodavanjem soli ćete sniziti temperaturu vode, a izbjeći da se ona zaledi.
Izvor: Srpskainfo
Nema komentara
Sakrij sve komentare
Prikaži komentare
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.
