Objavljeno: 13. 10. 2014 u 15:09h
Pročitajte recept za ovaj ukusni kolač…
Za koru:
Za fil:
Za fil od jagoda:
Umutiti bjelanca sa šećerom u čvrst snijeg, umiješati brašno, kokos brašno i prašak za pecivo. Usuti u pleh (25x35cm), podmazan ili obložen papirom za pečenje. Peći oko 15 minuta u rerni zagrijanoj na 180 C. Pečenu koru izvaditi, skloniti papir, pa je vratiti u pleh. Vruću koru preliti hladnim mlijekom. Umutiti žumanca sa šećerom i vanil šećerom, dodati malo mlijeka, gustin i brašno. Preostalo mlijeko zagrijati, usuti umućenu smjesu i kuvati da se zgusne. Dobro ohladiti na sobnoj temperaturi i pomiješati sa maslacem ili margarinom umućenim sa prah šećerom.
Jagode izmiksati (da ostanu sitni komadi). Kuvati ih sa šećerom oko 5 minuta, pa dodati 250 ml vode i kuvati dok ne provri. Puding razmutiti se 50 ml vode, usuti u jagode i kuvati da se zgusne. Sipati preko kore i ostaviti da se dobro ohladi. Preko ohlađenog pudinga staviti žuti fil, pa šlag umućen sa mlijekom ili vodom.
Prijatno 🙂
Izvor: blic.rs
Nema komentara
Sakrij sve komentare
Prikaži komentare
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.