Kako da količine izražene u šoljama pretvorite u grame?

U stranim receptima, šolja je glavna mjerna jedinica za namirnice i to ona od 250 ml, ali kod nas to još uvijek nije slučaj. Mi se još uvijek oslanjamo na vagu i to iz razloga što mjerne šolje nisu svima dostupne i nekako smo navikli na grame.

Upravo iz tog razloga odlučili smo da vam šolje pretvorimo u grame i olakšamo kuvanje i pečenje kolača prema našim i stranim receptima.

Puter

• 1 šolja putera  = 227 g
• ¼ šolje putera = 57 g
• 1/3 šolje putera = 76 g
• ½ šolje putera = 113 g

Brašno i šećer u prahu

• ¼ šolje = 32 g
• 1/3 šolje = 43 g
• 2/3 šolje = 85 g
• ¾ šolje = 96 g
• 1 šolja = 136 g

Zobene pahuljice

• ¼ šolje = 21 g
• 1/3 šolje = 28 g
• ½ šolje = 43 g
• 1 šolja = 85 g

Obični kristal šećer

• ¼ šolje =  50 g
• 1/3 šolje = 67 g
• ½ šolje = 100 g
• 2/3 šolje = 134 g
• ¾ šolje = 150 g
• 1 šolja = 201 g

Smeđi šećer

• ¼ šolje = 55 g
• 1/3 šolje = 73 g
• ½ šolje = 110 g
• 1 šolja = 220 g

Med, melasa i sirup

• ¼ šolje = 85 g
• 1/3 šolje = 113 g
• ½ šolje = 170 g
• 2/3 šolje = 227 g
• ¾ šolje = 255 g
• 1 šolja = 340 g

Još bitnih mjera

• 1 šolja komadića čokolade = 152 g
• 1 šolja kakao praha = 128 g
• 1 šolja nasjeckanig oraha = 122 g
• 1 šolja kokosovog brašna = 71 g
• 1 šolja mragrina = 205 g
• 1 šolja cjelih oraha = 99 g

I na kraju još jedna mala napomena, ako vam se u receptu pominju šolje to je uglavnom šolja zapremine 250 mililitara, ali vi možete koristiti bilo koju šolju, važno je da je odnos količine namirnica jednak kao u receptu.

Izvor: Banjalučanke.com