Inspektori provjeravaju uvozno meso po tržnim centrima u Banjaluci

Gradska inspekcija, zajedno sa predstavnicima Instituta za javno zdravstvo i Instituta “Vaso Butozan” danas je započela kontrolu ispravnosti mesa u svim tržnim centrima na području Banjaluke, koji prodaju meso iz uvoza.

“Danas su uzeti uzorci mesa kod tržnih centara koje prodaju meso iz uvoza. Rezultate očekujemo u narednih sedam do deset dana”, kazao je načelnik Odjeljenja za inspekcijske poslove Janko Kecman.

On pojašnjava da će biti izvršena analiza mesa na prisustvo antibiotika, kao i bakterija salamonele, stafilokoke i ešerihije koli.

Prema njegovim riječima, ove kontrole pokrenute su poslije medijskih navoda o pojavi mesa od oboljelih krava u Poljskoj. Bez obzira na to što je Kancelarija za veterinarstvo BiH ustanovila da na našem tržištu nije bilo distribucije i uvoza spornih pošiljki, u gradskoj inpekciji žele da se, dodatnim kontrolama mesa, uvjere u kvalitet mesa iz uvoza, iz koje god zemlje dolazilo.

“Prema posljednjim informacijama iz Kancelarije za veterinarstvo na području BiH nema mesa iz Poljske, ali bez obzira na to, pokrenuli smo kontrolu mesa iz uvoza, kako bi bili u potpunosti sigurni u njegovu ispravnost”, naglasio je Kecman.

Iz Gradske inspekcije ujedno najavljuju da će uskoro biti kontrolisani i domaći proizvođači, te napominju da će, osim farmi, provjere obuhvatiti i klaonice, mljekare i ribnjake. Tokom tih kontrola, inspektori će provjeravati prisustvo antibiotika, hormona, pesticida i teških metala.

Izvor: ASBL