BiH

Koke u Prijedoru nose obojena jaja

Objavljeno: 1. 5. 2016 u 13:47h

Mladen Goronjić, poznati prijedorski uzgajivač životinja, pretežno živine, jedan je od rijetkih stanovnika koji za pripremu vaskršnjih jaja nije koristio ni lukovinu ni vještačke boje jer njegove koke same boje, odnosno nose obojena jaja.

“Riječ je o dvije rase koka – marans i araukana koje nose jaja tamnobraon, odnosno boje lukovice i zelena jaja”, rekao je Goronjić.

On kaže da ova jaja nisu mnogo drugačija od običnih, bar kada je riječ o tvrdoći, ali da su se u porodičnoj tucijadi kao jača pokazala zelena.

“To su jaja stare čileanske rase koka araukana, koja je nešto sitnija od maransa, a jaja su im kod obje vrste, navodno, bez holesterola, iako jedu hranu kao i ostala živina u mom dvorištu”, objašnjava Goronjić.

On dodaje da se u kokošijem organizmu tokom formiranja ljuske luče određeni pigmenti koji jajima daju neobične boje, te da u ta bojena jaja mora da uvrsti i jaja prepelice, kojih ima osamdesetak u leglu.

Goronjić više od dvije decenije gaji sitne životinje. Osim prepelica, ima četiri-pet rasa ukrasnih patkica, labudova, gusaka, isto toliko rasa ukrasnih fazana, paunova, više rasa patuljastih koka, grlice, vijetnamske patuljaste svinje, kuniće, a ima i odgajivačnicu pasa rase američki stafordski terijer.

Goronjić je i predsjednik Sportsko-ekološkog društva za uzgoj i zaštitu sitnih životinja “Golub” koje je nedavno obnovilo rad i koje redovno organizuje izložbe i berze sitnih životinja i kućnih ljubimaca.

Izvor: Agencije

Facebook Twitter Preporuči na Viberu
Kopirati

Nema komentara

Sakrij sve komentare

Prikaži komentare

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

Šta mislite o ovoj temi?

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Sva polja su obavezna!

Promo

Copyright. Sva prava zadržana. Dozvoljeno preuzimanje sadržaja isključivo uz navođenje linka prema stranici sa koje je sadržaj preuzet.