Da li sok od limuna stvarno “topi” kalorije?

Zašto toliki ljudi dodaju koju kap limuna vodi koju piju, i ima li to ikakvog smisla.

Pa, i ima i nema. Kao i mnogi mitovi iz “zdravo je, nije zdravo” porodice, i teorija da limun ima “magijska” svojstva kad je riječ o skidanju kilograma samo je – mit. Sa zrncem istine, doduše.

Ako redovno pijete vodu sa malo soka od limuna, bićete manje naduveni, to je činjenica. Limun ima svojstva diuretika, “izvlači” višak vode iz ćelija, što, posljedično znači da ćete češće ići u toalet. Rezultat? Izbacićete višak vode, i djelovaćete vitkije. A bolje ćete se i osjećati.

Ali, metabolizam ćete ubrzati i ako prosto pijete dovoljno vode, s limunom ili bez njega…

S druge strane, sok od limuna bogat je vitaminom C, koji, pored toga što je dobar za vaše opšte zdravstveno stanje, malo doprinosi i vašem potencijalu za sagorijevanje masnih naslaga. Ljudi koji unose dovoljno vitamina C postižu bolje rezultate tokom intenzivnih treninga osmišljenih upravo sa ciljem topljenja salca od onih kojima nedostaje ovaj vitamin.

Ali (da, i ovde ima “ali”), postoji toliko namirnica koje su bogate (pa i bogatije nego limun) vitaminom C: paprika, kivi, kelj, brokoli, jagode…

Opet, činjenica je da limun sadrži i pektin koji u crijevnom traktu vezuje holesterol, tako da snižava njegov nivo u krvi. Uz to, vezuje i proste ugljene hidrate, čime usporava rast nivoa šećera u krvi.

Ali (opet), među najboljim izvorima pektina su jabuke, pomorandže, grejpfrut…

Pa ima li smisla dodavati vodi sok od limuna? Da. Isto koliko ima smisla pojesti komad bilo kojeg od navedenog voća ili povrća i zatim popiti čašu vode. Samo što je ovo drugo možda jednostavnije od “opsesivnog” cijeđenja limuna…

Izvor: Mondo