Objavljeno: 11. 4. 2018 u 16:59h
Iako mnogi sebe nazivaju gurmanima, postoji hrana koju ni takvi ne bi probali. S ove strane svemira nama potpuno nezamisliva, takva da i sama pomisao na nju stvara reakcije u želucu, nekome je na drugom dijelu svijeta pravi specijalitet.
O ukusima se ne raspravlja, a o okusima možemo suditi samo nakon što ih isprobamo. Zaboravite na puževe i žabe ako njih smatrate neobičnom delicijom, ove su stvari puno ozbiljnije. Provjerite listu najčudnijih jela na svijetu i razmislite jeste li dovoljno hrabri.
Slađi od pingvina, pufini su jedan od simbola Islanda, ali i delikatesa koju ostatak svijeta ne odobrava. Iako se među bizarnim specijalitetima sa sjevera mogu naći i fermentirani morski pas čiji miris samo najjači mogu podnijeti, kitovi odresci, ovčji testisi i kuhana ovčja glava, “mala braća sjevera”, kako im glasi ime na latinskom izazivaju najviše sažaljenja. No većinu domaćih stanovnika to ne uzrujava jer im se sviđa njihovo meso koje podsjeća na pačje s ribljom aromom. Suše ga ili jedu kao pečenje.
Iako je u nekim državama zabranjena zbog zaštićenosti vrste, u Kini i Singapuru, Ekvadoru i još nekim zemljama još uvijek se jede supa od kornjače. Meso, koža i unutrašnji organi glavni su sastojak supe koje oni koji su ju probali dižu u nebesa.
U Vijetnamu možete isprobati srce zmije. Nakon što sami odaberete koju će zmiju za vas “pripremiti”, najprije ćete dobiti svježu krv. Srce koje još pulsira staviće vam u rakiju i to je drugi dio deserta. Vijetnamci smatraju da upravo pulsirajuće srce netom ubijene zmije jača muškost. Pripremiće vam kožu i ostale dijelove zmije jer se u Vijetnamu sve koristi za jelo.
Zašto umjesto prženih krompirića ne biste probali pržene pauke? Planirate li put u Kambodžu, svakako razmislite o ovoj delikatesi. Mariniraju se u MSG-u, šećeru i soli, nakon čega se prže u luku.
U Japanu jedu tunu. I oči tune. Potražite ih u nekim sushi restoranima ili u trgovinama. Često njen okus opisuju kao sličan okusu lignje, ali to presudite nakon što ih isprobate.
Izvor: punkufer.dnevnik.hr
Nema komentara
Sakrij sve komentare
Prikaži komentare
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.