Objavljeno: 25. 8. 2014 u 16:47h
Žvačete li dvostruko više i sporije, smanjit ćete unos hrane za čak 15% • Preuzmite kontrolu nad obrocima žvačući više.
Ponekad je teško zaustaviti se ako ispred sebe imamo još ukusne hrane koju možemo pojesti, a tijelo nam često prekasno signalizuje da smo potrebnu količinu kalorija već unijeli. U borbi protiv prejdanja često posežemo za raznim malim trikovima kako ne bi unijeli više hrane nego što nam je potrebno, a jedan od načina na koji možemo puno prije postići osjećaj sitosti je taj što ćemo sporije jesti i žvakati više.
Upravo su taj trik nedavno testirali naučnici sa univerziteta u Iowi i promatrali hoće li upravo sporije i veći broj ukupnog žvakanja tijekom obroka dovesti do toga da prije prestanemo jesti i u konačnici pojedemo manje hrane i hoćemo li prije osjetiti sitost.
U testiranju je sudjelovalo 45 ispitanika različite tjelesne građe koji su jeli zadane obroke dok se nisu osjećali ugodno sitima. Jedina razlika je bila u tome što je jedna grupa ispitanika žvakala normalnom brzinom, drugi 50% sporije, a treći su pak dvostruko više žvakali hranu.
Nakon što su naučnici obradili podatke koje su prikupili nakon usporedbe svih tih obroka koje su ispitanici jeli različitim tempom- žvačući više, ustvrdili su kako ćemo zaista unijeti manje hrane u jednom obroku ako žvačemo više i sporije. Ispitanici koji su za 50% više žvakali od osnovne grupe, unijeli su oko 10% manje hrane u istom obroku, dok su oni koji su dvostruko više žvakali imali manji unos hrane za čak 15% po obroku.
Nije dokazano hoće li više žvakanja hrane direktno uticati na osjećaj sitosti, ali zasigurno će smanjiti unos hrane. Svakako probajte žvakati više i jesti sporije.
Izvor: Index.hr
Nema komentara
Sakrij sve komentare
Prikaži komentare
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.