Objavljeno: 21. 8. 2014 u 13:40h
500 ml vode,
prstohvat soli,
500 g brašna,
80 g maslaca,
2 jajeta
600 g kajsija
Za dekorisanje:
60 g maslaca,
50 g prezli,
100 g šećera
Polovinu brašna sipajte u ključalu osoljenu vodu, dobro promješajte i skinite s vatre. Kad se ohladi, dodajte omekšali maslac, jaja i ostatak brašna, pa sve zajedno umutite. Kajsije prepolovite. Od tijesta napravite knedle i u svaku udenite kajsiju. Knedle stavite u ključalu vodu i, kad isplivaju na površinu, vadite ih rešetkastom kašikom. Prezle propržite na zagrijanom maslacu da porumene, prohladite i izmješajte sa šećerom. Ocjeđene knedle uvaljajte u smjesu i poslužite.
Izvor: Žena.blic.rs
Nema komentara
Sakrij sve komentare
Prikaži komentare
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.