Recept: Banjalučki ćevap s ajvarom i kajmakom

Share on FacebookTweet about this on Twitter
Preporuči na Viberu Pratite nas putem Vibera

Objavljeno: 18. 12. 2016

Još ne znate šta za ručak? Šta mislite o sočnim ćevapima s kajmakom i ajvarom…?

Kuvar Predrag Tošić predlaže da napravite banjalučki ćevap na jedan malo drugačiji način.

Sastojci:

  • ćevapi (4-6 pločica)
  • kajmak (0,15 kg)
  • domaći ajvar (0,1 kg)
  • lepinja (1 kom)
  • masnoća za pečenje

Način pripreme:

Ćevape ispržiti sa obe strane i zatim dodati u tavu u kojoj smo lagano otopili kajmak. Ostavimo ćevape da odstoje oko dvije minute u kajmaku i zatim dodamo ajvar (malom kašičicom između ćevapa). Lepinju presječemo uzduž na pola, lagano je ispečemo da postane malo hrskava i isječemo na kockice koje pospemo po ćevapima i kajmaku.

Napomena: umjesto ćevapa možete koristiti pljeskavice, ćuftice ili neke komade mesa po želji (piletinu, svinjetinu, teletinu…)

Izvor: Mondo

Share on FacebookTweet about this on Twitter
Preporuči na Viberu Pratite nas putem Vibera

Međunarodno priznati IT kursevi

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

Šta mislite o ovoj temi?

Domko baner