Banjalučke igre oduševile Poljake

Kulturno-umjetničko društvo “Piskavica” svojim igrama i pjesmama oduševilo je publiku na Međunarodnom festivalu folklora “Faces of tradition” u poljskom gradu Zijelona Gora. Posebnim, dugotrajnim aplauzom nagrađeni su za Saborske igre iz stare Banjaluke!

Priznanje su dobili i za tradicionalno jelo Potkozarja bunjgur, kojim su se takođe predstavili na ovoj međunarodnoj smotri folklora. “Piskavica” je bila jedno od 10 kulturno-umjetničkih društava iz Kolumbije, Meksika, Senegala, Turske, BiH, Poljske… koja su na najljepši mogući način prezentovala tradiciju i kulturu srpskog naroda iz Republike Srpske.

“Imali smo veoma zapažene nastupe. Prvi put smo učestvovali na ovako velikoj smotri folklora. Ponosni smo na četvrto mjesto koje smo osvojili u takmičarskom dijelu. Konkurencija je bila jaka, a pobijedio je “Institut za izučavanje turskog folklora iz Istanbula”. Stvarno su bili dobri, ali i mi smo zadovoljni našim nastupima, koje je poljska publika zaista zdušno pozdravila”, rekao je sekretar KUD-a “Piskavica” Mirko Arambašić.

On je dodao da je 37 članova KUD-a “Piskavica” imalo priliku da se publici predstavi sa pet tačaka u više dana.

“Pored Saborskih igra iz stare Banjaluke, koje su ispraćene gromoglasnim aplauzom, izvodili smo i igre sa Kozare, Krajiške igre iz okoline Banjaluke i igre sa Grmeča. U umjetničkom programu učestvovao je svirač na tradicionalnom instrumentu Kozare, a to je tambura trožica, kao i muška i ženska pjevačka grupa te narodni orkestar”, kazao je Arambašić.

Istakao je da je njihov štand sa tradicionalnim jelom i narodnom nošnjom posjetio i maršal od lubuškog vojvodstva Elizabeta Polak kao i ambasador BiH u Poljskoj Duško Kovačević, koji ih je i dočekao na festivalu.

“Imamo poziv da iduće godine prisustvujemo i na dječijem festivalu folklora. Lijepo su nas ugostili, a naš ambasador nam je tamo uveliko olakšao boravak”, kaže Arambašić.

Bunjgur

Mirko Arambašić kaže da je bunjgur kruna gastronomske ponude banjalučkog područja, koja nijednog domaćeg i inostranog turistu-gurmana nije ostavila ravnodušnim.

“Bunjgur je kuvano žito sa kajmakom, koje prave domaćice Potkozarja. Priprema se od krupno samljevenog žita i nekada su ga spremali uglavnom siromašni. Zbog bogatog preliva, kako se sad priprema, postalo je i ekskluzivno jelo gastro znalaca”, kazao je Arambašić.

Izvor: Glas Srpske