Banjalučkim kuvarima tri zlata

Učenici četvrtog razreda Ugostiteljsko-trgovinsko-turističke škole iz Banjaluke Dražen Subotić i Ivana Kerezović sa profesorom Predragom Tošićem pobijedili su na Omladinskom gastronomskom festivalu “Vaskrs 2017” u Moskvi i dobili tri zlatne medalje.

Prvo mjesto osvojili su u nominacijama mesna zakuska, kao i praznični sto, koje su podijelili sa jednom školom iz Rusije, a stručni žiri je posebeno bio oduševljen njihovom kuvanom šunkom sa rotkvicama i lukom uz crni hljeb, ali su predstavili i šape, perece i šljivovicu.

Obučeni u tradicionalnu srpsku nošnju, oni su na festivalu pravili i tradicionalno rusko jelo pasha na srpski način.

Tošić je rekao da je ponosan na učenike, njihovu volju, znanje i zalaganje, te da je ovo njihov uspjeh, ali i uspjeh svih njihovih učenika i kolega.

Učenici su rekli da je bilo teško, ali da se trud uvijek na kraju isplati.

“Razmijenili smo iskustva sa kolegama iz drugih škola i upoznali smo njihove običaje”, rekao je Subotić.

Oni su zahvalili svima koji su im pomogli da u Moskvi učestvuju na festivalu koji je okupio mlade kuvare i iz drugih pravoslavnih zemalja – Grčke, Srbije, Bugarske.

Posebnu zahvalnost izrazili su Miloradu Dodiku, predsjedniku RS, uz čiju pomoć su otputovali u Moskvu, zatim Predstavništvu RS u Ruskoj Federaciji, upravi, profesorima i učenicima škole, te turističkim organizacijama RS i grada Banjaluke, restoranu “Agape” iz Banjaluke, preduzećima “Pađeni” i “Sadagosi” i KUD “Piskavica”.

Omladinski gastronomski festival održan je u Kulturno-poslovnom centru Republike Komi u Moskvi, u organizaciji Sveto-Danilovog manastira i Centra za obnovu tradicija iz Moskve.

Maja Vuleta, pomoćnik direktora banjalučke Ugostiteljsko-trgovinsko-turističke škole, rekla je da su, kada su čuli za pobjedu, svi u zbornici od sreće plakali zbog ostvarenog uspjeha.

“Ponosni smo, sretni, zadovoljni zbog naših učenika i profesora. Ovo je veliki uspjeh i podsticaj ostalim generacijama da, ako nešto rade sa ljubavlju i voljom, mogu sve postići”, istakla je Vuleta.

Dodala je da tu ljubav prema poslu Tošić najbolje prenosi jer ima i znanje, vještinu i ljubav da prenese sve to na svoje učenike.

Izvor: Nezavisne