Objavljeno: 26. 2. 2012 u 13:03h
U istraživanju Lonely Planet's The World's Best Street Food je bosanskohercegovački burek svrstan u grupu najbolje hrane koju je moguće kupiti na ulici.
Britanski Guardian opisuje pitu kao hranu koju je moguće jesti u bilo koje doba dana. Burek je stavljen na prvo mjesto, ali se hvale i zeljanica i sirnica.
Burek potiče iz Turske, gdje se naziva börek. Tursko značenje za burmak je “uvrnuti”. Prednost bureka je to što se može jesti topao i hladan, a najbolji je kada se posluži direktno iz pećnice.
Guardian piše da se u BiH burek peče u spiralama u velikim tepsijama te da se prodaje na osnovu težine. Pitu je moguće dobiti na tanjir ili u papir.
Ukoliko nisu u mogućnosti probati burek u BiH, Guardian Britancima preporučuje slično jelo koje se prodaje u Leedsu.
Izvor: eTrafika
Nema komentara
Sakrij sve komentare
Prikaži komentare
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Banjaluka.com. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Banjaluka.com zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Banjaluka.com nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac takođe prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.